Пирог с фундуком и корицей – пошаговый рецепт домашней выпечки
Главная » Простые рецепты » Рецепт ароматного пирога с фундуком и корицей
Душистый пирог с фундуком и корицей – идеальное лакомство к чаю.
Легкий в приготовлении пирог с нежным тестом и ароматной ореховой начинкой. Пошаговый рецепт с подробными инструкциями поможет вам приготовить этот восхитительный десерт быстро и без лишних хлопот.
Пошаговый рецепт приготовления:
Для теста:
- 4 яйца
- 500 мл жирных сливок
- 1,5 стакана сахара
- 1 ч.л ванильного экстракта
- 1/2 ч.л соли
- 2 стакана муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
Для начинки:
- 1/2 стакана тростникового сахара
- 1 стакан обжаренного фундука (порубить)
- 1 чайная ложка корицы
Пошаговый рецепт приготовления пирога с фундуком и корицей:
1. Приготовление теста:
-
Взбейте в миксере яйца, сливки, сахар, соль и ваниль до однородности (1-2 минуты).
-
Просейте муку с разрыхлителем и добавьте к жидкой смеси. Продолжайте взбивать до гладкой консистенции.
2. Подготовка формы и начинки:
-
Разогрейте духовку до 170°С.
-
Форму (диаметром 26 см) застелите пергаментом и смажьте маслом.
-
В отдельной миске смешайте тростниковый сахар и корицу.
3. Формирование пирога:
- Вылейте треть теста в подготовленную форму.
- Посыпьте половиной смеси сахара с корицей и половиной фундука.
- Вылейте еще треть теста, повторите слой начинки.
- Завершите, вылив оставшееся тесто сверху.
4. Выпекание:
-
Поставьте пирог в разогретую духовку и выпекайте примерно 50 минут.
-
Готовность проверяйте зубочисткой – она должна выходить сухой.
5. Подача:
-
Дайте пирогу слегка остыть, затем нарежьте на порции.
-
Подавайте с чашечкой ароматного чая или кофе. Приятного аппетита!
Ароматный пирог с фундуком и корицей – пошаговое фото приготовления
 Печенье «Розочки» – вкусное творожное печенье с безе и грецкими орехами |
 Торт Наполеон – один из самых вкусных и любимых десертов. Испеченный по этому рецепту торт Наполеон, получается очень вкусным и нежным, тонкие коржи, пропитанные заварным кремом – истинное наслаждение |
 Шоколадный кекс – очень простой шоколадный кекс на скорую руку с горьким шоколадом и грецкими орехами |