Шоколадный кекс – пошаговый рецепт с фото
Главная » Простые рецепты » Шоколадный кекс
Шоколадный кекс на скорую руку
Рецепт простого шоколадного кекса в духовке – нежный, мягкий, этот кекс настолько легок в приготовлении, что справится даже ребенок.
Ингредиенты для шоколадного кекса
200 гр. сливочного масла
150 гр. горького шоколада (поломать на кубики)
1,5 стакана муки
1 ч.л. разрыхлитель
1 стакан сахара
4 яйца
1/2 стакана молока
немного измельченных орехов для посыпки
Пошаговый рецепт приготовления:
1. На водяной бане или в кастрюле с толстым дном на маленьком огне растопить шоколад с маслом. Слегка охладить. |
|
2. В отдельной миске просеять муку, добавить все остальные продукты и хорошо перемешать венчиком |
3. Добавить шоколадную смесь и все перемешать до однородности |
4. Форму для выпекания (у меня прямоугольная форма 22*28 см или круглую форму диаметром 26 см) застелить пекарской бумагой и слегка смазать маслом. Вылить массу в подготовленную форму, разровнять и посыпать измельченными грецкими орехами |
5. Выпекать в разогретой до 180° духовке 35 минут, готовность проверять деревянной палочкой, если палочка сухая, значит кекс готов |
1.  |
2.  |
3.  |
4.  |
5.  |
Вкусный шоколадный кекс, приятного аппетита!
Еще рецепты простой домашней выпечки
 Тертый пирог – тот самый вкус домашнего пирога с вареньем |
 Домашнее печенье с медом, орехами и корицей |
 «Шоколадный брауни» с кофейной глазурью |
 Муссовый торт – очень простой рецепт вкусного муссового торта, минимум усилий и потрясающий результат |
Другие разделы сайта