Сахарный пирог – простая домашняя выпечка

Главная » Простые рецепты » Сахарный пирог

Сахарный пирог

Домашний сахарный пирог по мотивам рецепта сахарного печенья из книги «Кулинария».

Ингредиенты для сахарного пирога:

1/2 стакана сахара
1/3 стакана молока
100 гр. сливочного масла или маргарина
2,5 стакана муки
1 ч.л разрыхлителя
200 гр. сметаны
1/2 ч.л ванилина
сахар для посыпки

Рецепт приготовления сахарного пирога:

1. В кастрюле на медленном огне нагреть молоко с сахаром до растворения, снять с огня. Добавить масло и перемешать.

2. Просеять муку и разрыхлитель, добавить сметану и ванилин, перемешать до однородности. Форму для выпечки застелить пергаментом, смазать маслом и выложить тесто, посыпать сахаром

3. Выпекать в разогретой до 180°С духовке до золотистой корочки

Посмотрите рецепты любимой домашней выпечки:

Пирог «Ягодный со снегом» – простой песочный пирог с ягодной начинкой и шапкой из взбитых белков

Торт «Королевский» – простой рецепт вкусного тортика со сгущенным молоком и медом

Торт “Школьный” – очень простой тортик с любимым фруктовым джемом