Главная » Простые рецепты » Пирог «Ягодный со снегом»
Пирог «Ягодный со снегом»
Рассыпчатый пирог с ягодной начинкой и взбитыми белками – такой пирог очень просто приготовить дома.
Ингредиенты для пирога с ягодами
2 яйца (разделить на белки и желтки)
1 стакан сахара
200 гр. сливочного масла или маргарина
1,5-2 стакана муки (сколько возьмет тесто)
0,5 ч.л. соды
1/2 стакана орехов
1/2 стакана варенья или ягод
Рецепт приготовления ягодного пирога
1. Смешать желтки, 1/2 стакана сахара, масло и соду |
2. Добавить муку и замесить густое тесто |
3. Форму застелить пекарской бумагой, выложить тесто и разровнять руками |
4. Сверху выложить начинку (ягоды или варенье смешанное с измельченными орехами) |
5. Поставить в разогретую духовку на 15 минут |
6. Взбить белки с 1/2 стакана сахара |
7. Выложить белки на начинку и вернуть в духовку еще на 15 минут |
1. ![]() |
2. ![]() |
3. ![]() |
4. ![]() |
5. ![]() |
6. ![]() | 7. ![]() |
Посмотрите еще рецепты вкусной домашней выпечки
![]() |
![]() |
![]() |
Другие разделы сайта