Главная » Простые рецепты » Шоколадный кекс из цельнозерновой муки с медом и финиками
Шоколадный кекс с медом и финиками
Цельнозерновая мука, мед, финики – довольно необычный десерт, кому-то придется по вкусу, а кому-то и нет, но без сомнения этот кекс полезнее привычных шоколадных тортов.
Шоколадный кекс с медом и финиками, ингредиенты:
4-5 больших фиников без косточки
3 ст. л. меда
1 ч.л. ванильного экстракта
2 яйца
1/2 ст.
цельнозерновой муки
100 гр. сливочного масла (растопить и слегка остудить)
1/2 ст. тростникового сахара
2/3 стакана порошка какао
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
Шоколадный кекс с медом и финиками, рецепт с фото:
1. В домашнем комбайне измельчить финики с медом, добавить ваниль, яйца и сливочное масло, перемешать |
2. В отдельной миске просеять муку, какао, разрыхлитель, добавить сахар и соль |
3. Вылить в миску с сухими ингредиентами финико-медовую массу |
4. Форму для выпечки (у меня размер 30*10 см) застелить пекарской бумагой и слегка смазать маслом, вылить тесто и разровнять |
5. Выпекать в разогретой до 170°С духовке примерно 40-45 минут, пока деревянная палочка будет выходить почти сухой |
6. Остудить и разрезать на порции. Приятного аппетита! |
1. | 2. |
3. | 4. |
5. | 6. |
Посмотрите еще рецепты вкусных домашних пирогов
Шоколадный кекс – очень простой шоколадный кекс на скорую руку с горьким шоколадом и грецкими орехами |
Бисквитный рулет |
“Пряники” – вкусные домашние пряники со сметаной и сахарно-белковой глазурью |
Другие разделы сайта