Путешествия | Список детских сказок | Потешки | Загадки | Стихи для детей | Пальчиковые игры | Животные

 

Главная

Потешки для детей

Пальчиковые игры

Домашняя кухня

Развивающие игры на кухне

Опыты для детей

Детские сказки

Детские загадки

Стихи для детей

Песни для детей

Колыбельные песни

Детские новогодние песни

Весёлая зарядка

Песни для зарядки

Книги для малышей

Детям о животных

Дети военных лет

Песни о войне

Мультфильмы для детей: польза или вред?

Яндекс.Метрика

Мясо в пиве – пошаговый рецепт

Домашняя кухня » Мясо в пиве с медом и горчицей

Мясо в пиве – популярное блюдо в разных культурах, благодаря длительному тушению в пиве с добавлением горчицы и меда, мясо получается необычайно нежным.

На приготовление блюда не потребуется много усилий, надо только обжарить мясо, лук и добавить все необходимые специи, включая пиво. А дальше мясо тушится несколько часов на плите без каких-либо усилий с нашей стороны.

Нежная говядина в пиве
Говядина в пиве

Ингредиенты для говядины в пиве

Говядина тушенная в пиве, ингредиенты:

1,2 кг. говядины нарезанной кубиками
1/4 стакана масла для жарки
5 зубчиков чеснока (мелко измельчить)
3 луковицы (крупно порезать)
2 ст. ложки меда
3 ст. ложки горчицы
2 ст. ложки муки
2 ст. ложки уксуса 5%
1 банка (330мл) светлого пива
1 стакан куриного бульона (готового или из порошка)

Тушеная говядина в пиве, пошаговый рецепт с фотографиями:

1. В кастрюле с толстым дном разогреть масло и обжарить мясо со всех сторон до корочки


2. Мясо вытащить, обжарить лук и чеснок, вернуть мясо в кастрюлю

3. Добавить мед, горчицу и муку, обжарить еще 2 минуты

 

4. Добавить уксус, соль, перец, бульон и пиво, довести до кипения, прикрыть крышкой и уменьшить огонь

 

5. Варить три часа до готовности, мясо должно стать мягким, а соус слегка загустеть

Мясо на пиве
Всем приятного аппетита!


Детский сай для родителей Чудесная страна

Семейные путешествия:

Шварцвальд

Австрия

Salzburgerland card 2019 - описание и карта

Озеро Гарда

Словакия и Польша

Голландия

Северная Польша

5 дней в Риме

Лазурный берег

Израиль

Как создать свою карту

© Чудесная страна