Путешествия | Список детских сказок | Потешки | Загадки | Стихи для детей | Пальчиковые игры | Животные

 

Главная

Семейные путешествия

Потешки для детей

Пальчиковые игры

Готовим с детьми

Детские сказки

Детские загадки

Стихи для детей

Песни для детей

Колыбельные песни

Детские новогодние песни

Весёлая зарядка

Песни для зарядки

Книги для малышей

Детям о животных

Дети военных лет

Песни о войне

Мультфильмы для детей: польза или вред?

Яндекс.Метрика

Мясо в пиве – пошаговый рецепт

Готовим с детьми » Мясо в пиве с медом и горчицей

Мясо в пиве – популярное блюдо в разных культурах, благодаря длительному тушению в пиве с добавлением горчицы и меда, мясо получается необычайно нежным.

На приготовление блюда не потребуется много усилий, надо только обжарить мясо, лук и добавить все необходимые специи, включая пиво. А дальше мясо тушится несколько часов на плите без каких-либо усилий с нашей стороны.

Нежная говядина в пиве
Говядина в пиве

Ингредиенты для говядины в пиве

Говядина тушенная в пиве, ингредиенты:

1,2 кг. говядины нарезанной кубиками
1/4 стакана масла для жарки
5 зубчиков чеснока (мелко измельчить)
3 луковицы (крупно порезать)
2 ст. ложки меда
3 ст. ложки горчицы
2 ст. ложки муки
2 ст. ложки уксуса 5%
1 банка (330мл) светлого пива
1 стакан куриного бульона (готового или из порошка)

Тушеная говядина в пиве, пошаговый рецепт с фотографиями:

1. В кастрюле с толстым дном разогреть масло и обжарить мясо со всех сторон до корочки


2. Мясо вытащить, обжарить лук и чеснок, вернуть мясо в кастрюлю

3. Добавить мед, горчицу и муку, обжарить еще 2 минуты

 

4. Добавить уксус, соль, перец, бульон и пиво, довести до кипения, прикрыть крышкой и уменьшить огонь

 

5. Варить три часа до готовности, мясо должно стать мягким, а соус слегка загустеть

Мясо на пиве
Всем приятного аппетита!


Детский сай для родителей Чудесная страна

Семейные путешествия:

Шварцвальд

Австрия

Salzburgerland card 2019 - описание и карта

Озеро Гарда

Словакия и Польша

Голландия

Северная Польша

5 дней в Риме

Лазурный берег

Как создать свою карту

© Чудесная страна