Список детских сказок | Потешки | Загадки | Стихи для детей | Пальчиковые игры | Животные

Хрустящие куриные крокеты

Главная » Простые рецепты » Хрустящие куриные крокеты

Куриные крокеты
Хрустящие куриные крокеты

Нежные, сочные куриные крокеты с хрустящей корочкой – отличная закуска к праздничному столу.

Ингредиенты для приготовления куриных крокетов:

Соус:
2 ст. л. растительного масла
1 ст. ложка муки
1/2 стакана куриного бульона (готового или из порошка)
1 ч.л. рубленой петрушки
соль и перец

Крокеты:
1/2 стакана муки
1/4 стакана панировочных сухарей
500 гр. куриной грудки (пропустить через мясорубку, добавить специи по вкусу)
1 взбитое яйцо
растительное масло для жарки

Сочные куриные крокеты пошаговый рецепт:

1. Приготовление соуса:

В кастрюле разогреть 2 ст. ложки растительного масла, посыпать мукой и обжарить, быстро взбить венчиком


2. Продолжая взбивать венчиком, влить бульон, мешать, пока смесь не станет однородной, посолить и поперчить, продолжать готовить еще 5 минут

3. Смешать куриный фарш с готовым соусом, сформировать плоские котлеты

4. В отдельной посуде смешать панировочные сухари с мукой


5. Котлету окунуть во взбитое яйцо и обвалять в хлебной смеси

В сковороде разогреть масло, обжарить котлеты с двух сторон до золотистого цвета

Удалить лишний жир и подавать к столу.

Вкусные, нежные куриные крокеты с хрустящей корочкой готовы! Всем приятного аппетита!

 

Плов из бараниныУзбекский плов из баранины
МантыМанты
Рыба на сковородеРыба на сковороде – рецепт вкусного, сочного и полезного блюда, который подойдет как для семейного обеда, так и для праздничного стола

 

Потешки для детей

Пальчиковые игры

Домашняя кухня: простые рецепты

Опыты для детей

Детские сказки

Детские загадки

Стихи для детей

Песни для детей

Колыбельные песни

Детские новогодние песни

Весёлая зарядка

Песни для зарядки

Книги для малышей

Детям о животных

Дети военных лет

Песни о войне

Обзор детских книг

Рассказы для детей

Яндекс.Метрика


Детский сайт для родителей Чудесная страна

Путешествия с детьми

Шварцвальд
Семейное путешествие в Германию

Австрия
Поездка в Австрию, озерный край Зальцкаммергут

Две недели в Австрии с детьми

Salzburgerland card описание + карта
Описание всех достопримечательностей карточки Зальцбургленда 2019 и карта со всеми отмеченными местами

Озеро Гарда Поездка на озеро Гарда

Словакия и Польша Семейная поездка в Польшу и Словакию

Голландия Семейный отдых в Голландии

Северная Польша Северная Польша с детьми

5 дней в Риме Поездка в Рим

Лазурный берегЛазурный берег в январе

Израиль
Прогулки по Израилю

Иерусалим с детьми

Эйлат с детьми

Заповедники Израиля + карта
Карточка Матмон - абонемент национальных парков и природных заповедников Израиля

Как создать карту Создание карты google для поездки

© Чудесная страна