Путешествия | Список детских сказок | Потешки | Загадки | Стихи для детей | Пальчиковые игры | Животные

 

Главная

Потешки для детей

Пальчиковые игры

Домашняя кухня: простые рецепты

Развивающие игры на кухне

Опыты для детей

Детские сказки

Детские загадки

Стихи для детей

Песни для детей

Колыбельные песни

Детские новогодние песни

Весёлая зарядка

Песни для зарядки

Книги для малышей

Детям о животных

Дети военных лет

Песни о войне

Мультфильмы для детей: польза или вред?

Яндекс.Метрика

Говядина на сковороде – пошаговый рецепт с фото

Главная » Простые рецепты » Говядина на сковороде

Говядина на сковороде
Говядина на сковороде

Для этого блюда лучше всего подойдет филейная спинная часть говядины. Мясо по этому рецепту получается очень вкусным и готовится намного быстрее других блюд из говядины.

Ингредиенты для приготовления говядины на сковороде

1 кг. филейной спинной части говядины (нарезать на порционные кусочки толщиной около 2 см)
1 луковица (нарезать кольцами)
3-4 зубчика чеснока (выдавить)
2 ст. л. оливкового масла
специи по вкусу (черный перец, красная паприка, соль с добавками, в общем любые специи, которые вы используете дома)
щепотка шафрана
200 гр. свежих грибов

Пошаговый рецепт приготовления говядины на сковороде:

1. Смешать специи (кроме шафрана), чеснок и оливковое масло, хорошо обмазать мясо и оставить мариноваться на 15 минут

2. Обжарить мясо на сковороде с двух сторон до румяной корочки, выложить на тарелку

3. В этой же сковороде обжарить лук

4. Вернуть мясо в сковороду и все вместе еще немного обжарить

5. Щепотку шафрана развести в стакане кипятка

6. Залить мясо водой, при необходимости добавить еще кипятка, чтобы мясо было частично покрыто водой

7. Добавить грибы. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне около 40-50 минут, пока мясо не станет мягким

Подавать горячим прямо на сковороде

Говядина на сковороде
Вкусная говядина на сковороде с грибами

Рецепты к праздничному столу

Плов из бараниныУзбекский плов из баранины
Эскалоп из курицыЭскалоп из курицы – ароматное блюдо из куриной грудки, сочное, вкусное мясо надолго запомнится вашим гостям
Мясо в горшочкахМясо в горшочках – говяжий фарш с грибами и картофельным пюре – вкусно, питательно и очень просто!


Детский сай для родителей Чудесная страна

Семейные путешествия:

Шварцвальд

Австрия

Salzburgerland card 2019 - описание и карта

Озеро Гарда

Словакия и Польша

Голландия

Северная Польша

5 дней в Риме

Лазурный берег

Израиль

Заповедники Израиля + карта

Как создать свою карту

© Чудесная страна