Список детских сказок | Потешки | Загадки | Стихи для детей | Пальчиковые игры | Животные

Говядина на сковороде – пошаговый рецепт с фото

Главная » Простые рецепты » Говядина на сковороде

Говядина на сковороде
Говядина на сковороде

Для этого блюда лучше всего подойдет филейная спинная часть говядины. Мясо по этому рецепту получается очень вкусным и готовится намного быстрее других блюд из говядины.

Ингредиенты для приготовления говядины на сковороде

1 кг. филейной спинной части говядины (нарезать на порционные кусочки толщиной около 2 см)
1 луковица (нарезать кольцами)
3-4 зубчика чеснока (выдавить)
2 ст. л. оливкового масла
специи по вкусу (черный перец, красная паприка, соль с добавками, в общем любые специи, которые вы используете дома)
щепотка шафрана
200 гр. свежих грибов

Пошаговый рецепт приготовления говядины на сковороде:

1. Смешать специи (кроме шафрана), чеснок и оливковое масло, хорошо обмазать мясо и оставить мариноваться на 15 минут

2. Обжарить мясо на сковороде с двух сторон до румяной корочки, выложить на тарелку

3. В этой же сковороде обжарить лук

4. Вернуть мясо в сковороду и все вместе еще немного обжарить

5. Щепотку шафрана развести в стакане кипятка

6. Залить мясо водой, при необходимости добавить еще кипятка, чтобы мясо было частично покрыто водой

7. Добавить грибы. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне около 40-50 минут, пока мясо не станет мягким

Подавать горячим прямо на сковороде

Говядина на сковороде
Вкусная говядина на сковороде с грибами

Рецепты к праздничному столу

Плов из бараниныУзбекский плов из баранины
Эскалоп из курицыЭскалоп из курицы – ароматное блюдо из куриной грудки, сочное, вкусное мясо надолго запомнится вашим гостям
Мясо в горшочкахМясо в горшочках – говяжий фарш с грибами и картофельным пюре – вкусно, питательно и очень просто!

 

Потешки для детей

Пальчиковые игры

Домашняя кухня: простые рецепты

Опыты для детей

Детские сказки

Детские загадки

Стихи для детей

Песни для детей

Колыбельные песни

Детские новогодние песни

Весёлая зарядка

Песни для зарядки

Книги для малышей

Детям о животных

Дети военных лет

Песни о войне

Обзор детских книг

Рассказы для детей

Яндекс.Метрика


Детский сайт для родителей Чудесная страна

Путешествия с детьми

Шварцвальд
Семейное путешествие в Германию

Австрия
Поездка в Австрию, озерный край Зальцкаммергут

Две недели в Австрии с детьми

Salzburgerland card описание + карта
Описание всех достопримечательностей карточки Зальцбургленда 2019 и карта со всеми отмеченными местами

Озеро Гарда Поездка на озеро Гарда

Словакия и Польша Семейная поездка в Польшу и Словакию

Голландия Семейный отдых в Голландии

Северная Польша Северная Польша с детьми

5 дней в Риме Поездка в Рим

Лазурный берегЛазурный берег в январе

Израиль
Прогулки по Израилю

Иерусалим с детьми

Эйлат с детьми

Заповедники Израиля + карта
Карточка Матмон - абонемент национальных парков и природных заповедников Израиля

Как создать карту Создание карты google для поездки

© Чудесная страна