Список детских сказок | Потешки | Загадки | Стихи для детей | Пальчиковые игры | Животные

Мясо в горшочках – пошаговый рецепт с фото

Главная » Простые рецепты » Мясо в горшочках

Мясо в горшочках
Мясо в горшочках – говяжий фарш с грибами и пюре

Мясо в горшочках – вкусное блюдо, которое очень легко приготовить в домашних условиях. В этом рецепте используется говяжий фарш, грибы и картофельное пюре – очень просто и питательно, можно подать как к праздничному столу, так и побаловать домочадцев в самый обычный день.

Ингредиенты для мяса в горшочках

Для мясной начинки:

700 гр. говяжьего фарша
1 луковица (мелко нашинковать)
4 зубчика чеснока
200 гр. свежих грибов
оливковое масло
соль, перец, красная паприка
любые специи для мяса по вкусу

Картофельное пюре:

1200 картофеля
2 яйца

пол стакана куриного бульона
пол стакана панировочных сухарей

7 горшочков для запекания

Пошаговый рецепт приготовления мяса в горшочках:

1. Картофель почистить, крупно порезать, залить водой, посолить, поперчить, поставить вариться

2. Грибы промыть и нарезать пластинками, лук и чеснок мелко нашинковать

3. Слегка обжарить грибы на оливковом масле

4. Добавить лук и чеснок и продолжать жарить еще несколько минут

5. Добавить фарш, посолить, поперчить, добавить специи по вкусу.

Хорошо обжарить фарш со всех сторон и немного остудить

Тем временем займемся картофельным пюре

6. Слить воду, добавить яйца и хорошо размять картошку в пюре без комочков

7. Горшочки слегка смазать растительным маслом

В каждый горшочек положить одинаковый слой фарша (вместе с соком, который выделился при жарке)

8. Сверху слой пюре и слегка утрамбовать, добавить несколько ложек куриного бульона

9. Посыпать панировочными сухарями, слегка сбрызнуть оливковым маслом

10. Запекать в разогретой до 180° духовке полчаса

Вкусное мясо в горшочках готово! Приятного аппетита!

Рецепты к праздничному столу

Плов из бараниныУзбекский плов из баранины
Запеченная говядина с сухофруктамиГовядина в духовке с сухофруктами
Хрустящие куриные крокетыХрустящие куриные крокеты – вкусная закуска к праздничному столу

 

Потешки для детей

Пальчиковые игры

Домашняя кухня: простые рецепты

Опыты для детей

Детские сказки

Детские загадки

Стихи для детей

Песни для детей

Колыбельные песни

Детские новогодние песни

Весёлая зарядка

Песни для зарядки

Книги для малышей

Детям о животных

Дети военных лет

Песни о войне

Обзор детских книг

Рассказы для детей

Яндекс.Метрика


Детский сайт для родителей Чудесная страна

Путешествия с детьми

Шварцвальд
Семейное путешествие в Германию

Австрия
Поездка в Австрию, озерный край Зальцкаммергут

Две недели в Австрии с детьми

Salzburgerland card описание + карта
Описание всех достопримечательностей карточки Зальцбургленда 2019 и карта со всеми отмеченными местами

Озеро Гарда Поездка на озеро Гарда

Словакия и Польша Семейная поездка в Польшу и Словакию

Голландия Семейный отдых в Голландии

Северная Польша Северная Польша с детьми

5 дней в Риме Поездка в Рим

Лазурный берегЛазурный берег в январе

Израиль
Прогулки по Израилю

Иерусалим с детьми

Эйлат с детьми

Заповедники Израиля + карта
Карточка Матмон - абонемент национальных парков и природных заповедников Израиля

Как создать карту Создание карты google для поездки

© Чудесная страна