Путешествия | Список детских сказок | Потешки | Загадки | Стихи для детей | Пальчиковые игры | Животные

 

Главная

Потешки для детей

Пальчиковые игры

Домашняя кухня: простые рецепты

Развивающие игры на кухне

Опыты для детей

Детские сказки

Детские загадки

Стихи для детей

Песни для детей

Колыбельные песни

Детские новогодние песни

Весёлая зарядка

Песни для зарядки

Книги для малышей

Детям о животных

Дети военных лет

Песни о войне

Мультфильмы для детей: польза или вред?

Яндекс.Метрика

Мясо в горшочках – пошаговый рецепт с фото

Главная » Простые рецепты » Мясо в горшочках

Мясо в горшочках
Мясо в горшочках – говяжий фарш с грибами и пюре

Мясо в горшочках – вкусное блюдо, которое очень легко приготовить в домашних условиях. В этом рецепте используется говяжий фарш, грибы и картофельное пюре – очень просто и питательно, можно подать как к праздничному столу, так и побаловать домочадцев в самый обычный день.

Ингредиенты для мяса в горшочках

Для мясной начинки:

700 гр. говяжьего фарша
1 луковица (мелко нашинковать)
4 зубчика чеснока
200 гр. свежих грибов
оливковое масло
соль, перец, красная паприка
любые специи для мяса по вкусу

Картофельное пюре:

1200 картофеля
2 яйца

пол стакана куриного бульона
пол стакана панировочных сухарей

7 горшочков для запекания

Пошаговый рецепт приготовления мяса в горшочках:

1. Картофель почистить, крупно порезать, залить водой, посолить, поперчить, поставить вариться

2. Грибы промыть и нарезать пластинками, лук и чеснок мелко нашинковать

3. Слегка обжарить грибы на оливковом масле

4. Добавить лук и чеснок и продолжать жарить еще несколько минут

5. Добавить фарш, посолить, поперчить, добавить специи по вкусу.

Хорошо обжарить фарш со всех сторон и немного остудить

Тем временем займемся картофельным пюре

6. Слить воду, добавить яйца и хорошо размять картошку в пюре без комочков

7. Горшочки слегка смазать растительным маслом

В каждый горшочек положить одинаковый слой фарша (вместе с соком, который выделился при жарке)

8. Сверху слой пюре и слегка утрамбовать, добавить несколько ложек куриного бульона

9. Посыпать панировочными сухарями, слегка сбрызнуть оливковым маслом

10. Запекать в разогретой до 180° духовке полчаса

Вкусное мясо в горшочках готово! Приятного аппетита!

Рецепты к праздничному столу

Плов из бараниныУзбекский плов из баранины
Запеченная говядина с сухофруктамиГовядина в духовке с сухофруктами
Хрустящие куриные крокетыХрустящие куриные крокеты – вкусная закуска к праздничному столу


Детский сай для родителей Чудесная страна

Семейные путешествия:

Шварцвальд

Австрия

Salzburgerland card 2019 - описание и карта

Озеро Гарда

Словакия и Польша

Голландия

Северная Польша

5 дней в Риме

Лазурный берег

Израиль

Заповедники Израиля + карта

Как создать свою карту

© Чудесная страна