Кекс на сливках с орехами и шоколадными каплями – пошаговый рецепт с фото
Главная » Простые рецепты » Кекс на сливках с орехами и шоколадными каплями

Простой кекс на сливках с орехами и шоколадными каплями
Очень простой и нежный кекс, на приготовление которого уйдет не больше 10 минут.
Ингредиенты для кекса на сливках:
4 яйца
1/2 стакана сахара
1 ч.л. ванильного экстракта
1/3 стакана молока
3 ст. л. растительного масла без запаха
250 мл. жирных сливок (38%)
2 стакана муки
10 гр. разрыхлителя
1/2 стакана шоколадных капель
1/2 стакана грецких орехов
*стакан – 250 мл
Пошаговый рецепт с фото
1. В миску положить яйца, сахар, ваниль, молоко, масло и сливки, и все хорошо перемешать венчиком
|
2. Просеять муку и разрыхлитель, перемешать
|
3. Орехи крупно порубить
| 4. Добавить орехи и шоколадные капли в тесто и перемешать
| 5. Приготовить две прямоугольные формы для кекса (у меня размер 30*10 см), застелить дно пергаментом и слегка смазать маслом дно и бока, вылить тесто
|
6. Выпекать в разогретой до 180° духовке 40-45 минут до красивого золотистого цвета. Готовность проверять деревянной палочкой.
Остудить и подавать к столу, хранить в закрытой форме при комнатной температуре до 3-4 дней |
Посмотрите еще рецепты вкусных домашних кексов
|