Быстрый кекс с орехами и шоколадными каплями

Главная » Простые рецепты » Быстрый кекс с орехами и шоколадными каплями

Простой и вкусный домашний кекс с орехами и шоколадом. Идеально подойдёт для семейного чаепития. Готовится быстро и просто — справится даже ребёнок!

Ингредиенты для кекса

• 2 яйца
• 1/2 стакана сахара
• 1/3 стакана молока
• 1/3 стакана растительного масла без запаха
• 3 ст. ложки сметаны 15%
• 1/2 ч.л пищевой соды
• 1/2 ч.л разрыхлителя
• 1 1/2 стакана муки
• 150 гр смеси орехов (измельчить)
• 50 гр. шоколадных капель для выпечки

Пошаговый рецепт приготовления

1. В миске взбить яйца с сахаром, молоком, растительным маслом и сметаной до однородности.
2. Добавить просеянную муку, пищевую соду, разрыхлитель, измельчённые орехи и шоколадные капли. Хорошо перемешать.
3. Перелить тесто в подготовленную форму для выпечки (можно застелить пергаментом и смазать маслом).
4. Выпекать в заранее разогретой до 170 °C духовке около 40 минут до сухой палочки.
5. Остудить, нарезать на порции и подать к столу. Приятного чаепития!

Воздушный кекс на кефире

Кекс на сливках с орехами и шоколадными каплями – нежные ароматные сочни, так вкусно, что невозможно оторваться

Шоколадный кекс – очень простой шоколадный кекс на скорую руку с горьким шоколадом и грецкими орехами