Список детских сказок | Потешки | Загадки | Стихи для детей | Пальчиковые игры | Животные

“Пряники” – домашние пряники со сметаной и глазурью

Главная » Простые рецепты » Пряники – вкусные домашние пряники со сметаной и глазурью

Шоколадные треугольники с орехами к чаю
Пряники – простая и вкусная домашняя выпечка

Приготовить вкусные пряники в домашних условиях очень просто. С рецептом можно играться на ваше усмотрение – пряники можно покрыть тонким слоем фруктового повидла или джемом, а сверху сахарно-белковой глазурью. А можно обойтись без джема или без глазури. В общем, все по вкусу и настроению.

Ингредиенты для пряников со сметаной:

3 стакана муки
1 стакан сахара
3/4 стакана сметаны
1 яйцо
1/2 ч.л. цедры лимона
1/2 ч.л. цедры апельсина
1/2 ч.л. пряностей по вкусу (корица, гвоздика, мускатный орех и пр)
1 ч.л. разрыхлитель

20 гр. джема
1 яичный белок
1/2 стакана сахарной пудры
1 ч.л. лимонного сока

Рецепт приготовления домашних пряников:

1. Сахар, сметану, яйцо и пряности (я из пряностей взяла корицу и гвоздику на кончике ножа), лимонную и апельсиновую цедру перемешать и взбить миксером в течение 5-6 минут


2. Муку с разрыхлителем просеять и перемешать с остальными продуктами до образования однородного теста

3. Тесто разделать на небольшие шарики, чтобы тесто не липло к рукам смачивать руки водой.
Уложить пряники на застеленный пекарской бумагой противень

4. Слегка смазать повидлом или джемом.

Если у вас довольно сладкий джем, можно положить в тесто меньше сахара

5. Сахарную пудру просеять, добавить лимонный сок, яичный белок и растереть до получения однородной массы. Глазурь должна быть в меру густой и достаточно тягучей, чтобы она покрывала поверхность пряников, обтекая ее

6. Покрыть пряники глазурью

6. Выпекать в разогретой до 220° духовке около 15 минут

Вытащить из духовки и сразу переложить пряники на тарелку

Остудить и подавать к столу. Приятного аппетита!

Вкусный сладкий пирог
Домашние пряники готовы! Всем приятного аппетита!

Посмотрите еще рецепты вкусной домашней выпечки

РулетБыстрый рулет с начинкой этому рулету можно дать название "гости на пороге", настолько легко и просто он готовится
Печенье с корицейДомашнее печенье с медом, орехами и корицей
Шоколадный торт со сливочным сыром и орехамиШоколадный торт со сливочным сыром и орехами – простая выпечка к праздничному столу или семейному чаепитию

 

Потешки для детей

Пальчиковые игры

Домашняя кухня: простые рецепты

Опыты для детей

Детские сказки

Детские загадки

Стихи для детей

Песни для детей

Колыбельные песни

Детские новогодние песни

Весёлая зарядка

Песни для зарядки

Книги для малышей

Детям о животных

Дети военных лет

Песни о войне

Обзор детских книг

Рассказы для детей

Яндекс.Метрика


Детский сайт для родителей Чудесная страна

Путешествия с детьми

Шварцвальд
Семейное путешествие в Германию

Австрия
Поездка в Австрию, озерный край Зальцкаммергут

Две недели в Австрии с детьми

Salzburgerland card описание + карта
Описание всех достопримечательностей карточки Зальцбургленда 2019 и карта со всеми отмеченными местами

Озеро Гарда Поездка на озеро Гарда

Словакия и Польша Семейная поездка в Польшу и Словакию

Голландия Семейный отдых в Голландии

Северная Польша Северная Польша с детьми

5 дней в Риме Поездка в Рим

Лазурный берегЛазурный берег в январе

Израиль
Прогулки по Израилю

Иерусалим с детьми

Эйлат с детьми

Заповедники Израиля + карта
Карточка Матмон - абонемент национальных парков и природных заповедников Израиля

Как создать карту Создание карты google для поездки

© Чудесная страна