Путешествия | Список детских сказок | Потешки | Загадки | Стихи для детей | Пальчиковые игры | Животные

 

Главная

Потешки для детей

Пальчиковые игры

Домашняя кухня

Развивающие игры на кухне

Опыты для детей

Детские сказки

Детские загадки

Стихи для детей

Песни для детей

Колыбельные песни

Детские новогодние песни

Весёлая зарядка

Песни для зарядки

Книги для малышей

Детям о животных

Дети военных лет

Песни о войне

Мультфильмы для детей: польза или вред?

Яндекс.Метрика

Домашнее печенье с медом, орехами и корицей

Главная » Домашняя кухня » Домашнее печенье с медом

Вкусное домашнее печенье
Мягкое и ароматное домашнее печенье

Один из любимых в нашей семье рецептов домашнего печенья с медом, корицей, орехами и специями. Готовится просто и быстро, самое главное не пересушить печенье в духовке.

За счет добавления пряностей печенье получается не только вкусное, но и ароматное.

Мы используем для приготовления два вида муки пшеничную и цельнозерновую, но можно взять только пшеничную.

Ингредиенты для домашнего печенья с медом и орехами

Ингредиенты для торта Черный лес
Ингредиенты для домашнего печенья, выход примерно 40 штук

200 гр. сливочного масла комнатной температуры
1/2 ст. белого сахара
1/2 ст. коричневого сахара
4 ст. ложки меда
2 яйца
2 стакана пшеничной муки
2 стакана цельнозерновой муки
1 ч.л. пищевой соды
1 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л молотого имбиря
гвоздика молотая – на кончике ножа
1 стакан измельченных грецких орехов

Для обваливания:

1/2 стакана сахара и 1/2 ст. ложки корицы

Пошаговый рецепт приготовления домашнего печенья с фото:

1. В миксере при помощи насадки-лопатки смешать масло, мед, белый и коричневый сахар:

смешать масло, мед и сахар

2. Добавляем яйца по одному, первое яйцо, перемешать до полного соединения и только после этого второе яйцо, перемешать:

Добавляем яйца по одному
Перемешать до однородности
Следующее яйцо

3. Добавить просеянную муку, соду, разрыхлитель, соль, имбирь и гвоздику перемешиваем до полного соединения всех компонентов:

Взбить до однородной массы

4. Добавить орехи:

взвесили готовую массу

5. Перемешать на маленькой скорости до равномерного распределения орехов в тесте:

перемешать тесто

6. В тарелке смешать сахар с корицей. Отщипывать от теста небольшие кусочки (чтобы тесто не липло к рукам, смачивать руки водой) и скатывать в шарики размером 3-4 см. Шарик хорошенько обвалять в сахарной смеси и выложить на противень на расстоянии друг от друга:

Выложить шарики на противень

7. Выпекать печенье в разогретой до 180° духовке примерно 13-15 минут, следить, чтобы печенье не пересушилось, оно должно быть немного мягким, когда остынет – затвердеет:

Готовое печенье
Вкусное и ароматное печенье к чаю

Приятного аппетита!

Пирог ЗебраПирог "Зебра" – простой и вкусный бабушкин рецепт
РулетБыстрый рулет с начинкой этому рулету можно дать название "гости на пороге", настолько легко и просто он готовится
Шоколадные шарики из готового печенья - любимое детское лакомство


Детский сай для родителей Чудесная страна

Семейные путешествия:

Шварцвальд

Австрия

Salzburgerland card 2019 - описание и карта

Озеро Гарда

Словакия и Польша

Голландия

Северная Польша

5 дней в Риме

Лазурный берег

Израиль

Как создать свою карту

© Чудесная страна