Пирог со сгущенкой – домашний ореховый пирог

Главная » Простые рецепты » Пирог со сгущенкой – домашний ореховый пирог

Домашний ореховый пирог со сгущенкой

Домашний ореховый пирог со сгущенкой к чаю – что может быть лучше, холодным зимним вечером! Готовится пирог довольно просто из подручных ингредиентов, которые найдутся на любой кухне. Все, что нам понадобится – это мука, масло, сахар, яйца, орехи и баночка сгущенного молока.

Ингредиенты для орехового пирога со сгущенкой:

100 гр. сливочного масла комнатной температуры
2 яйца
1/2 стакана сахара
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
2 стакана с горкой муки
1 стакан грецких орехов (измельчить)
1 банка сгущенного молока

Рецепт приготовления орехового пирога со сгущенкой:

1. Масло растереть с сахаром

2. Добавить яйца по одному – первое яйцо, хорошо перемешать, затем второе яйцо

3. Просеять муку, добавить соль и разрыхлитель, замесить эластичное тесто

4. Застелить форму 26 см пергаментной бумагой и слегка смазать маслом без запаха дно и бока. Раскатать тесто диаметром немного больше чем размер формы

5. Перенести тесто в форму и разровнять так, чтобы получились небольшие бортики

6. На тесто высыпать измельченные орехи и равномерно распределить

7. Сгущенное молоко перелить в чашку и слегка подогреть в микроволновке или на водяной бане, вылить на орехи. Бортики можно оставить, как есть или опустить поверх сгущенки, а верх пирога украсить остатками теста

8. Духовку разогреть до 230° выпекать пирог 20 минут, затем уменьшить температуру до 180°, накрыть фольгой и продолжать выпекать еще 10-15 минут Полностью остудить перед подачей

Вкусный ореховый пирог со сгущенкой к чаю готов!
Приятного аппетита!

Посмотрите рецепты любимой домашней выпечки со сгущенкой:

Перекладенец “Таврический” – медовый пирог с кремом из вареного сгущенного молока

Быстрый рулет с начинкой этому рулету можно дать название "гости на пороге", настолько легко и просто он готовится

Торт "Молочная девочка" – нежный торт со сгущенным молоком, готовится ну очень просто и очень быстро съедается