Путешествия | Список детских сказок | Потешки | Загадки | Стихи для детей | Пальчиковые игры | Животные

 

Главная

Потешки для детей

Пальчиковые игры

Домашняя кухня

Развивающие игры на кухне

Опыты для детей

Детские сказки

Детские загадки

Стихи для детей

Песни для детей

Колыбельные песни

Детские новогодние песни

Весёлая зарядка

Песни для зарядки

Книги для малышей

Детям о животных

Дети военных лет

Песни о войне

Мультфильмы для детей: польза или вред?

Яндекс.Метрика

Песочный лимонный тортик

Домашняя кухня » Песочный лимонный тортик с желе

Вкусный лимонный тортик для любителей желе и кисленьких лимонов. А если сами лимоны вы не собираетесь употреблять в пищу, то можно после приготовления лимонного желе, сами лимоны сверху на тортик не выкладывать.


Лимонный тортик с желе

Лимонный тортик к чаю, ингредиенты:

Тесто:
250 гр. муки
щепотка соли
100 гр. сахарной пудры
180 гр. холодного масла
1 яйцо (взбить вилкой)

Начинка:
1 яйцо
4 ст. ложки сахара
100 гр. молотых орехов
3 ст. ложки воды

Лимонные дольки и сироп:
3 лимона
1 ст. сахара
1 стакан воды

Желе:
1 стакан лимонного сиропа
20 гр. желатина

Песочный лимонный тортик, пошаговый рецепт с фото:

1. Сложить в комбайн масло, просеянную муку, сахарную пудру и соль


2. Перемешать до крошек

3. Добавить яйцо и перемешать до получения однородного теста.

Тесто обернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 2 часа

 

4. Охлажденное тесто раскатать и выложить в форму.

Накрыть пергаментом и высыпать крупу или придавить другой формой по размеру

Выпекать в разогретой до 180° духовке 15 минут

5. Пока выпекается корж, приготовим начинку:

Взбить яйцо с сахаром, добавить молотые орехи и все вымесить до однородной массы

6. Выложить начинку на выпеченный корж и продолжать выпекать до готовности еще 10–15 минут

7. В воду всыпать сахар и помешивая довести до кипения. Нарезать лимон дольками, залить горячим сахарным сиропом и выдержать в течение 1 часа

8. Выложить лимонные дольки на тортик и залить сверху теплым желе

Желе: желатин замочить в 100 мл воды
сироп от лимонных долек нагреть, добавить замоченный желатин, довести до кипения непрерывно помешивая и слегка остудить

Отправить торт в холодильник до полного застывания желе.
Всем приятного чаепития!

БраунисБраунис со сгущенным молоком
Медовый торт – вкусный праздничный торт, этот рецепт всегда выручает, когда нет времени печь более трудоемкие торты, например, Рыжик или Наполеон
Песочный лимонный тортик


Детский сай для родителей Чудесная страна

Семейные путешествия:

Шварцвальд

Австрия

Salzburgerland card 2019 - описание и карта

Озеро Гарда

Словакия и Польша

Голландия

Северная Польша

5 дней в Риме

Лазурный берег

Израиль

Как создать свою карту

© Чудесная страна