Путешествия | Список детских сказок | Потешки | Загадки | Стихи для детей | Пальчиковые игры | Животные

 

Главная

Семейные путешествия

Потешки для детей

Пальчиковые игры

Готовим с детьми

Детские сказки

Детские загадки

Стихи для детей

Песни для детей

Колыбельные песни

Детские новогодние песни

Весёлая зарядка

Песни для зарядки

Книги для малышей

Детям о животных

Дети военных лет

Песни о войне

Мультфильмы для детей: польза или вред?

Яндекс.Метрика

Браунис со сгущенным молоком

Главная » Готовим с детьми » Браунис со сгущенным молоком

Браунис со сгущенным молоком
Рецепт из книги Данит Саломон "Шоколад в квадрате"

В оригинальном рецепте используется вареная сгущенка и орех пекан, мы заменили на обычное сгущенное молоко и грецкие орехи

Ингредиенты:

150 гр сливочного масла
150 гр черный шоколад
банка сгущенного молока
1/3 стакана сахара
1 ч.л экстракта ванили
4 яйца
1 стакан муки
1/4 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
3/4 стакана дробленых орехов

Ингредиенты
Ингредиенты для браунис со сгущенным молоком

Приготовление браунис со сгущенным молоком – пошаговый рецепт:

1. Растопить масло с шоколадом на медленном огоне, постоянно помешивая и снять с огня

Растопить масло с шоколадом

2. Добавить примерно пол банки сгущенки и взбить венчиком, затем добавить сахар и экстракт ванили, все хорошо растереть, чтоб не было комочков.

3. Добавляем яйца – каждый раз по одному яйцу, добавить – хорошо перемешать, добавить следующее.

4. Просеять муку, разрыхлитель и соль, все перемешать до однородной консистенции

5. Духовку разогреть до 180 гр. Форму размером 25*15 застелить пергаментом и слегка смазать маслом.

6. Выливаем 3/4 части в приготовленную форму, сверху ложкой выкладываем сгущенку на равномерном расстоянии друг от друга

Браунис
Кружочки сгущенки

7. Между кружочками сгущенки распределяем оставшуюся шоколадную массу и посыпаем орешками

Посыпать орешками

8. Выпекать 20-25 минут, проверяем зубочисткой, когда зубочистка выходит сухой с небольшими крошками, браунис можно вытаскивать.

9. Остудить и разрезать на квадратные пирожные

Браунис c чаем

Приятного аппетита!


Детский сай для родителей Чудесная страна

Семейные путешествия:

Шварцвальд

Австрия

Salzburgerland card 2019 - описание и карта

Озеро Гарда

Словакия и Польша

Голландия

Северная Польша

5 дней в Риме

Лазурный берег

Как создать свою карту

© Чудесная страна