Путешествия | Список детских сказок | Потешки | Загадки | Стихи для детей | Пальчиковые игры | Животные

 

Главная

Потешки для детей

Пальчиковые игры

Домашняя кухня: простые рецепты

Развивающие игры на кухне

Опыты для детей

Детские сказки

Детские загадки

Стихи для детей

Песни для детей

Колыбельные песни

Детские новогодние песни

Весёлая зарядка

Песни для зарядки

Книги для малышей

Детям о животных

Дети военных лет

Песни о войне

Мультфильмы для детей: польза или вред?

Яндекс.Метрика

Квадратики с шоколадной начинкой – рецепт с фото

Главная » Простые рецепты » Квадратики с шоколадной начинкой

Квадратики с шоколадной начинкой
Квадратики с шоколадной начинкой

Рассыпчатые квадратики с начинкой из шоколада, орехов и повидла. Вкусный домашний десерт, как для семейного чаепития, так и для праздничного угощения.

Квадратики с шоколадной начинкой, ингредиенты:

Тесто:
150 гр. сливочного масла
1 3/4 стакана муки
2 желтка

Начинка:
100 гр. горького шоколада
1/4 стакана горячего готового кофе
2 белка
3/4 стакана сахара
100 гр. грецких орехов (измельчить)
2 ст. л. повидла (подогреть)
тертая цедра лимона

Квадратики с шоколадной начинкой, пошаговый рецепт

1. Масло, сахар, просеянную муку положить в чашу домашнего комбайна и перемешать до получения мелкой крошки

2. Добавить желтки и перемешать до образования однородного теста. Разделить на 2 части, накрыть пленкой и отправить в холодильник

3. В кастрюльке подогреть кофе с шоколадом до полного растворения шоколада.

 

4. Взбить белки, постепенно добавить сахар и взбивать до крепкой пены.


5. Добавить шоколадно-кофейную смесь и аккуратно перемешать

6. Добавить орехи, перемешать

7. Форму для выпечки диаметром 26 см. застелить пергаментом и слегка смазать. Раскатать первый корж и положить в форму.

Чтобы коржи были точно по размеру формы, я прикладываю форму и обрезаю ровно по контуру

8. Смазать корж разогретым повидлом и посыпать цедрой лимона

9. Выложить начинку

10. Раскатать второй корж и очень аккуратно положить сверху. Если корж соскользнет и часть начинки окажется сверху, ничего страшного, после выпечки торт можно перевернуть

11. Выпекать в разогретой до 180° духовке около 45 минут

Отсудить, если верх получился недостаточно красивый, перевернуть на другую сторону, посыпать сахарной пудрой и разрезать на квадратики

Квадратики с начинкой
Приятного аппетита!

Посмотрите еще рецепты вкусной домашней выпечки

Пряники“Пряники” – вкусные домашние пряники со сметаной и сахарно-белковой глазурью
Творожный пирог с крошкамиТворожный пирог простой творожный пирог с крошками, пошаговый рецепт с фото
РулетБыстрый рулет с начинкой этому рулету можно дать название "гости на пороге", настолько легко и просто он готовится


Детский сай для родителей Чудесная страна

Семейные путешествия:

Шварцвальд

Австрия

Salzburgerland card 2019 - описание и карта

Озеро Гарда

Словакия и Польша

Голландия

Северная Польша

5 дней в Риме

Лазурный берег

Израиль

Заповедники Израиля + карта

Как создать свою карту

© Чудесная страна