Пирожное «Лакомка» – пошаговый рецепт

Главная » Простые рецепты » Пирожное «Лакомка» – вкусный домашний десерт

Пирожное «Лакомка»

Пирожное «Лакомка» – тесто со сгущенным молоком, сметанный крем с сахаром – простой и вкусный домашний десерт в меру сладкий и нежный.

Ингредиенты пирожного «Лакомка»

200 гр. сливочного масла (растопить и слегка остудить)
3 яйца
2 ст. ложки сахара (с горкой)
1 банка (320г) сгущенного молока
3 стакана муки
1,5 ч.л. разрыхлителя

Крем:
200 гр. жирной сметаны (27%)
1/4 стакана сливок (36%)
3 ст. л. сахара

Рецепт приготовления пирожного «Лакомка» дома

1. Взбить яйца с сахаром

2. Добавить все остальные ингредиенты (масло, сгущенку, просеять муку и разрыхлитель), хорошо перемешать

3. Разделить тесто на 2-3 части, выложить на противень застеленный пергаментом и разровнять

4. Выпекать каждый корж до золотистого цвета, в зависимости от толщины теста 18-25 минут в разогретой до 180° духовке

5. Вырезать кружочки, пока корж теплый, остатки растереть в крошку

6. Взбить сметану со сливками и сахаром

7. Смазать кружочки кремом и склеить между собой по 2 Если вы любите больше крема, то удвоить порцию сметаны и сахара и обмазать каждый кружочек кремом со всех сторон

8. Посыпать пирожные крошкой и оставить пропитаться в холодильнике на несколько часов. Приятного аппетита!

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

Посмотрите еще рецепты домашних десертов со сгущенкой

Пирог со сгущенкой – домашний ореховый пирог со сгущенным молоком

Быстрый пирог со сгущенным молоком – простой рецепт быстрого пирога без миксера

Браунис со сгущенным молоком

Быстрый рулет с начинкой этому рулету можно дать название "гости на пороге", настолько легко и просто он готовится

Другие разделы сайта