«Запеканка с сыром и грибами» – пошаговый рецепт
Главная » Простые рецепты » Запеканка с сыром и грибами

Запеканка с сыром и грибами
Запеканка с сыром и грибами ингредиенты
Тесто:
2 стакана муки
1 ч.л. разрыхлителя
100 гр. слив. масла комнатной температуры
200 мл. сметаны
Начинка:
200 гр. сыра (натереть на терке)
500 гр. грибов (порезать)
200 мл. сметаны
3 яйца
соль и перец
1. Все продукты для теста смешать в миске, накрыть и поставить в холодильник на 30 минут
|
2. Перемешать все продукты для начинки в отдельной миске
| 3. Круглую форму (28 см) застелить пергаментом и слегка смазать. Выложить тесто и разровнять руками
| 4. Сверху выкладываем начинку и запекаем в разогретой до 180° духовке 45-50 минут до золотистого цвета. Слегка остудить и подавать к столу, приятного аппетита!
|
Посмотрите еще простые домашние рецепты
|