«Быстрый хлеб» – простой пошаговый рецепт с фото
Главная » Простые рецепты » Быстрый хлеб
Быстрый хлеб
Простой рецепт домашнего хлеба, без замеса и без лишних хлопот. Даже удивительно, как при минимуме продуктов и усилий получается такой вкусный хлеб. Для выпечки вам потребуется кастрюля для духовки с толстым дном и с крышкой.
Быстрый хлеб ингредиенты
3 стакана серой муки
1 стакан теплой воды
1 ч.л. сухих дрожжей
1 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
Домашний хлеб без хлопот, пошаговый рецепт
|  1. Опара: смешать воду, дрожжи и соль, оставить на пару минут
|
|
 2. Муку просеять, добавить соль и опару
| |  3. Перемешать до однородной массы
| |  4. Накрыть пленкой и оставить в тепле на полтора-два часа
|
|  5. Разогреть духовку до 230°С вместе с кастрюлей, чтобы кастрюля была горячей.
Тесто переложить на пекарскую бумагу и так перенести в разогретую кастрюлю. Закрыть крышкой. |
|  6. Выпекать 30 минут, затем снять крышку и продолжать запекать еще 15 минут до румяной корочки.
Все! Вкусный, быстрый, домашний хлеб готов. Слегка остудить и разрезать. |
Посмотрите еще простые домашние рецепты
| |
Домашняя пицца на дрожжах
Запеканка с творогом и грибами
Творожная запеканка
Оладушки с яблоком
