Путешествия | Список детских сказок | Потешки | Загадки | Стихи для детей | Пальчиковые игры | Животные

 

Главная

Потешки для детей

Пальчиковые игры

Домашняя кухня: простые рецепты

Развивающие игры на кухне

Опыты для детей

Детские сказки

Детские загадки

Стихи для детей

Песни для детей

Колыбельные песни

Детские новогодние песни

Весёлая зарядка

Песни для зарядки

Книги для малышей

Детям о животных

Дети военных лет

Песни о войне

Мультфильмы для детей: польза или вред?

Яндекс.Метрика

Аппетитная “Курочка с картошкой” – пошаговый рецепт

Главная » Простые рецепты » Курица с картошкой – вкусные куриные окорочка

Курица с картошкой
Курица с картошкой – окорочка в апельсиновом соусе

Курица с апельсиновым и лимонным соком, вкусная картошечка – вся семья оближет пальчики от удовольствия. Замечательный, слегка измененный рецепт известного израильского шефа Аарони.

Ингредиенты для хрустящей “Курицы с картошкой”

4 куриных окорочка

Маринад:
1/2 стакана свежевыжатого апельсинового сока
2 ст. ложки свежевыжатого сока лимона
1 ст. ложка тертой цедры апельсина
1 ст. ложка тертой цедры лимона
3 зубчика чеснока – выдавить
3 ст. л. соуса чили (сладкого)
1/4 ст. тростникового сахара
соль и перец

Картошка:
1 кг. мелкой картошки
оливковое масло
1 ст. ложка розмарина
3 зубчика чеснока – выдавить
соль и перец

Рецепт приготовления вкусной курочки с картошкой

1. Смешать все продукты для маринада

Окорочка вымыть, обсушить бумажным полотенцем, удалить лишний жир и уложить в посуду для запекания в духовке, кожицей вниз


Сверху равномерно полить маринадом и поставить в холодильник мариноваться на несколько часов или даже на ночь

2. Духовку разогреть до 200°

Окорочка вытащить из холодильника, перевернуть другой стороной (кожицей вверх), посолить и поперчить, слегка сбрызнуть оливковым маслом

 

3. Запекать 30 минут при обычном режиме (верх-низ), затем включить режим турбо и продолжать запекать еще 20-30 минут

Периодически открывать духовку и поливать курицу образовавшимся соком

4. Пока готовится курочка, картошку почистить, разрезать пополам. Если картошка крупная разрезать на несколько частей и отварить почти до готовности, воду посолить и поперчить по вкусу

5. Воду слить

6. В сковороде разогреть немного оливкового или другого масла для жарки, добавить выдавленный чеснок и розмарин, слегка обжарить

7. Добавить картошку, обжарить все вместе около 10 минут до готовности

 

Вкусная курочка с картошкой
Вкусная курочка с зажаренной корочкой и картошкой
Приятного аппетита!

Посмотрите еще рецепты вкусных домашних блюд

Домашние котлеты Котлеты – сочные мясные котлеты – пошаговый рецепт
Плов из бараниныПлов – узбекский плов из баранины
Форель в духовкеРыба в духовке – простые и вкусные рецепты приготовления рыбы в духовке


Детский сай для родителей Чудесная страна

Семейные путешествия:

Шварцвальд

Австрия

Salzburgerland card 2019 - описание и карта

Озеро Гарда

Словакия и Польша

Голландия

Северная Польша

5 дней в Риме

Лазурный берег

Израиль

Заповедники Израиля + карта

Как создать свою карту

© Чудесная страна